Passalacqua Alambra – Café moulu (250 g)
Passalacqua Alambra incarne le café napolitain aux notes maltées et chocolatées. Le mélange est composé de 70 % Arabica / 30 % Robusta. Ce café contient de la caféine.
Profil
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Mélange : 70 % Arabica / 30 % Robusta
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Torréfaction : Torréfaction foncée
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Arômes : Malté, chocolat
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Contenu : 250 g
Préparation
Ce café moulu est particulièrement adapté à la cafetière Moka. Selon la mouture et les goûts personnels, il peut également être utilisé avec d'autres méthodes de préparation appropriées.
Passalacqua est une brûlerie familiale de Campanie dont l'histoire a commencé en 1948 à Naples. La brûlerie incarne la tradition classique du café napolitain et transforme des cafés issus de pays d'origine sélectionnés en mélanges riches en caractère.
Questions fréquentes
Le café Alambra est-il déjà moulu ?
Oui. Cette variante est prête à l'emploi et particulièrement pratique pour une préparation à la cafetière Moka.
Quel est le goût de l'Alambra ?
Il se caractérise par des notes maltées et chocolatées.
D'où vient Passalacqua ?
La brûlerie est originaire de Naples et est encore gérée aujourd'hui en tant qu'entreprise familiale.
En découvrir plus : Café moulu Passalacqua ou l'intégralité de la gamme Passalacqua.
