Un format court italien classique pour les amateurs de pâtes passionnés : les Rustichella d’Abruzzo Mezzemaniche (500 g) séduisent par leur forme large et cylindrique et leur surface rugueuse, qui absorbe particulièrement bien les sauces. Fabriquées selon les méthodes traditionnelles de la manufacture, elles offrent une excellente tenue Al-Dente.
Surtout en été, les Mezzemaniche se marient parfaitement avec des plats légers à base de fruits de mer, de scampis ou d'une fine sauce aux courgettes. Mais elles sont également un délice absolu avec des sauces riches comme la bolognaise, la salsiccia, le sugo alle olive ou le classique sugo pomodoro e basilico.
Vos avantages en un coup d'œil :
-
Fabrication traditionnelle au bronze : Surface rugueuse pour une adhérence optimale de la sauce.
-
Consistance parfaite : Fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité pour une tenue à la cuisson toujours fiable.
-
Format court polyvalent : Idéal pour les fruits de mer, les variations de légumes ainsi que les sauces riches à base de viande et de tomates.
-
Qualité italienne premium : De la manufacture traditionnelle renommée Rustichella d’Abruzzo.