Tostini Espresso – Grains de café (1000 g)
Les grains de café Tostini Espresso sont destinés à la préparation d'un espresso ou d'un café fraîchement moulu. Un mélange espresso typique du sud de l'Italie, avec une forte teneur en Robusta et un corps puissant.
Profil gustatif
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Mélange : 20 % Arabica / 80 % Robusta
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Intensité : très corsé
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Torréfaction : foncée
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Notes aromatiques : chocolat noir et épices
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Origine des grains : Afrique, Asie, Amérique centrale et du Sud
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Contenu : 1000 g
Préparation
Idéal pour les machines porte-filtre et les machines à café automatiques. Pour un arôme optimal, moudre les grains juste avant la préparation et adapter la finesse de la mouture ainsi que le dosage à votre machine et à votre boisson.
Tostini Caffè de Campanie
Tostini Caffè est basé à Teggiano, dans la province de Salerne. La brûlerie allie des méthodes de transformation modernes à la tradition de l'espresso campanien et travaille avec plusieurs origines uniques sélectionnées selon le mélange.
Questions fréquentes
Pour quelles machines ces grains conviennent-ils ?
Pour les machines à café automatiques, les machines porte-filtre ainsi que pour d'autres méthodes de préparation nécessitant un moulin à café.
Comment conserver le café ?
Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, refermer hermétiquement afin de préserver les arômes.
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