Caffè Mokambo Talento – Grains de café 1000 g
Le Caffè Mokambo Talento est un mélange d'espresso équilibré et aromatique destiné aux amateurs de café exigeants. Des cafés sélectionnés provenant du Brésil, de Colombie et d'Inde s'associent pour offrir un espresso de caractère avec un arôme puissant, un corps harmonieux et une fine crema couleur noisette.
Le mélange se compose de 70 % de café Santos brésilien, 25 % de café Medellín colombien et 5 % de café Monsoon indien. C'est précisément ce café Monsoon indien qui confère au Talento son caractère particulier et sa fine crema.
Un mélange équilibré issu de trois origines de café
Pour le Caffè Mokambo Talento, des cafés provenant de trois régions d'origine différentes sont combinés. Le Santos brésilien forme la base du mélange, le Medellín colombien complète l'aromatique et le café Monsoon indien apporte une touche particulière à l'espresso.
Arôme puissant & crema couleur noisette
Côté goût, le Mokambo Talento se révèle aromatique, équilibré et plein de caractère. Sa fine crema couleur noisette, qui souligne le caractère classique de l'espresso italien, est particulièrement remarquable.
Équilibre entre corps, goût & arôme
Caffè Mokambo décrit le Talento comme une sélection de cafés de haute qualité offrant un équilibre harmonieux entre corps, goût et arôme. Ce mélange s'adresse tout particulièrement aux buveurs de café qui préfèrent un espresso aromatique avec une personnalité claire mais harmonieuse.
Pour machines à porte-filtre & machines à café automatiques
Les grains de café entiers conviennent aussi bien aux machines à porte-filtre (utilisées avec un moulin à café) qu'aux machines à café automatiques. La finesse de la mouture, le dosage et la quantité d'eau peuvent être adaptés individuellement à la machine et à la préparation souhaitée.
Idéal pour espresso & cappuccino
Le caractère équilibré et aromatique fait du Caffè Mokambo Talento un excellent choix pour un espresso classique. Ce mélange constitue également une base idéale pour les cappuccinos, caffès latte et latte macchiatos.
Profil gustatif
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Caractère : équilibré & plein de caractère
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Arôme : puissant & aromatique
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Corps : harmonieux
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Crema : fine & couleur noisette
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Torréfaction : moyenne
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Préparation : espresso & café au lait
Détails du produit
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Marque : Caffè Mokambo
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Variété : Talento
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Type de produit : Grains de café
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Mélange : 70 % Brésil Santos / 25 % Colombie Medellín / 5 % Inde Monsoon
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Origine des cafés : Brésil, Colombie & Inde
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Torréfaction : moyenne
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Convient pour : espresso, cappuccino & café au lait
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Préparation : porte-filtre & machine à café automatique
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Contenu : 1000 g
Questions fréquentes sur le Caffè Mokambo Talento
Quel est le goût du Caffè Mokambo Talento ?
Le Talento possède un arôme puissant et caractéristique avec un équilibre harmonieux entre corps et goût. Sa fine crema couleur noisette est également très caractéristique.
Quels cafés contient le Mokambo Talento ?
Le mélange se compose de 70 % de café Santos brésilien, 25 % de café Medellín colombien et 5 % de café Monsoon indien.
D'où proviennent les grains ?
Les cafés utilisés pour le Mokambo Talento proviennent du Brésil, de Colombie et d'Inde.
Quel est le rôle du café Monsoon indien ?
La part de 5 % de café Monsoon indien contribue à l'arôme caractéristique du mélange ainsi qu'à sa fine crema couleur noisette.
Le Caffè Mokambo Talento est-il 100 % Arabica ?
Le mélange est décrit par ses trois origines de café. Il n'existe pas d'indication actuelle claire du fabricant concernant le rapport exact entre Arabica et Robusta pour la version en grains ; c'est pourquoi nous évitons délibérément toute affirmation générique de « 100 % Arabica ».
Le Mokambo Talento est-il plutôt doux ou puissant ?
Le Talento présente un profil d'espresso marqué et aromatique, tout en restant équilibré. Il convient particulièrement aux amateurs de café qui souhaitent allier arôme puissant et corps harmonieux.
Puis-je utiliser le Mokambo Talento dans une machine à café automatique ?
Oui. Les grains entiers conviennent aux machines à café automatiques ainsi qu'aux machines à porte-filtre associées à un moulin à café adapté.
Le Mokambo Talento convient-il pour un cappuccino ?
Oui. Grâce à son goût aromatique et riche en caractère, le Talento constitue également une très bonne base pour les cappuccinos, latte macchiatos et autres spécialités à base de café et de lait.
Quelle quantité de café contient un paquet ?
Un paquet contient 1000 g de grains de café entiers.
