Universal Caffè – Crema Oro – Grains de café (1000 g)

Universal Caffè Crema Oro – Grains de café (1000 g)

Crema Oro est un mélange pour bar doux et corsé, au corps onctueux et velouté et à l'arrière-goût particulièrement sucré.

Profil

• Mélange : 80 % Arabica / 20 % Robusta
• Torréfaction : moyenne
• Arômes : figues, prunes et fruits secs
• Origine des grains : Arabica du Brésil et du Costa Rica, Robusta du Congo
• Contenu : 1000 g

Préparation

Idéal pour les machines porte-filtre et les machines à café automatiques. Selon la mouture, ce mélange convient pour l'espresso, le café crème et – pour les mélanges plus doux – il est également excellent pour les cappuccinos et autres boissons lactées.

Universal Caffè des Abruzzes

Universal Caffè torréfie son café depuis 1963 à Moscufo, dans la province de Pescara (Abruzzes). La brûlerie allie le savoir-faire traditionnel italien à une sélection moderne de cafés verts et propose plusieurs gammes pour les bars, la restauration et la maison.

Questions fréquentes

Pour quelles machines ces grains sont-ils adaptés ?

Pour les machines automatiques et les machines porte-filtre, ainsi que pour d'autres types de préparation nécessitant un moulin à café.

Comment le café doit-il être conservé ?

Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe.

En découvrir plus : Grains de café Universal Caffè et la gamme complète Universal Caffè.