Tostini Intenso Max – Grains de café (1000 g)
Les grains de café Tostini Intenso Max sont destinés à la préparation d'un espresso ou d'un café fraîchement moulu. Malgré son nom, Intenso Max, ce mélange est dominé par l'arabica et associe corps et profil aromatique complexe.
Profil gustatif
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Mélange : 80 % Arabica / 20 % Robusta
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Intensité : moyennement corsée
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Torréfaction : foncée
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Notes aromatiques : fleurs, fruits, miel et cacao
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Origine des grains : Afrique, Asie, Amérique centrale et du Sud
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Contenu : 1000 g
Préparation
Idéal pour les machines à porte-filtre et les machines à café automatiques. Pour un arôme optimal, moudre les grains juste avant la préparation et adapter la finesse de la mouture ainsi que le dosage à la machine et à la boisson.
Tostini Caffè de Campanie
Tostini Caffè est basé à Teggiano, dans la province de Salerne. La brûlerie allie des techniques de transformation modernes à la tradition de l'espresso campanien et travaille, selon le mélange, avec plusieurs origines uniques sélectionnées.
Questions fréquentes
Pour quelles machines ces grains sont-ils adaptés ?
Pour les machines automatiques et les porte-filtres, ainsi que pour d'autres méthodes de préparation équipées d'un moulin à café.
Comment conserver le café ?
Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, refermer le paquet de manière aussi hermétique que possible pour préserver les arômes.
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