Zicaffè Linea Espresso a été conçu pour l'espresso de bar italien classique. Ce mélange équilibré de grains Arabica et Robusta convainc par son goût intense, son corps généreux et sa crème veloutée. Le profil aromatique est dominé par le cacao amer et les épices.
Profil gustatif
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Grains : mélange équilibré d'Arabica et de Robusta
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Arôme : 4/5
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Corps : 5/5
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Douceur : 4/5
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Finale : 4/5
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Intensité : 4/5
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Notes : cacao amer et épices
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Contenu : 1000 g de grains de café
Linea Espresso est particulièrement adapté à la préparation d'espresso avec une machine porte-filtre ou une machine à café automatique. Son corps généreux et ses arômes puissants conviennent également très bien au cappuccino et aux autres boissons lactées.
Qualité de Sicile
Zicaffè produit et conditionne Linea Espresso à Marsala, en Sicile. Selon le fabricant, les grains sont ensachés quotidiennement dans un emballage hermétique doté d'une valve fraîcheur. Pour sa production, Zicaffè détient les certifications UNI EN ISO 14001, UNI EN ISO 22000 et BRC.
Découvrir Zicaffè
Vous trouverez d'autres cafés dans la collection Zicaffè et parmi les grains de café Zicaffè. Pour un café 100 % Arabica plus élégant, découvrez le Black of Italy ; pour un mélange tout aussi puissant, essayez le Il Tuo Caffè.
FAQ sur Zicaffè Linea Espresso
Quel est le goût du Linea Espresso ?
Le café est intense et corsé, avec une crème veloutée ainsi que des notes de cacao amer et d'épices.
Quelle est l'intensité du Linea Espresso ?Zicaffè évalue l'intensité à 4 sur 5 et le corps à 5 sur 5.
Pour quelle préparation est-il adapté ?
Les grains entiers sont particulièrement adaptés à la préparation d'espresso avec une machine porte-filtre ou une machine à café automatique ; grâce à son corps généreux, il se marie également bien avec les boissons lactées.
Où le Linea Espresso est-il produit ?
Zicaffè produit et conditionne le café à Marsala, en Sicile, en Italie.
Zicaffè – tradition de torréfaction sicilienne depuis 1929
Zicaffè a été fondé en 1929 par Vito Zichittella à Marsala, en Sicile. L'entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par la quatrième génération, allie la tradition de torréfaction italienne à une production moderne.
Préparation et assortiment
Les grains entiers conviennent pour une mouture fraîche dans une machine automatique ou pour une machine porte-filtre. Vous trouverez d'autres produits dans notre collection de grains de café Zicaffè ainsi que sous tous les produits Zicaffè.
Questions fréquentes
D'où vient Zicaffè ?
Zicaffè est originaire de Marsala, en Sicile. La brûlerie y a été fondée en 1929.
Où puis-je acheter Zicaffè en Suisse ?
Chez La Bottega del Caffè, vous pouvez commander Zicaffè en ligne en Suisse et au Liechtenstein ou, selon disponibilité, vous le procurer dans notre magasin spécialisé à Lenzburg.
