Tostini African Blend – Grains de café (250 g)
Les grains de café Tostini African Blend sont destinés à la préparation d'espresso et de café fraîchement moulu. Ce mélange combine plusieurs origines africaines pour un profil complexe aux accents floraux et sucrés.
Profil gustatif
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Mélange : 60 % Arabica / 40 % Robusta
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Intensité : équilibrée
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Torréfaction : moyenne
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Notes aromatiques : jasmin et miel
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Origine des grains : Éthiopie et Kenya
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Contenu : 250 g
Préparation
Idéal pour les machines porte-filtre et les machines à café automatiques. Pour un arôme optimal, moudre les grains juste avant la préparation et adapter la finesse de mouture ainsi que le dosage à votre machine et à votre boisson.
Tostini Caffè de Campanie
Tostini Caffè est basé à Teggiano, dans la province de Salerne. La brûlerie allie des méthodes de transformation modernes à la tradition de l'espresso de Campanie et travaille avec plusieurs origines uniques sélectionnées selon le mélange.
Questions fréquentes
Pour quelles machines ces grains conviennent-ils ?
Pour les machines automatiques et les machines porte-filtre, ainsi que pour d'autres méthodes de préparation nécessitant un moulin à café.
Comment conserver le café ?
Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, refermer le paquet de manière aussi hermétique que possible pour préserver les arômes.
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