Le chef-d'œuvre de l'art de la torréfaction napolitaine : les grains de café Passalacqua Harem (1000g) incarnent le luxe absolu dans votre tasse. Ce mélange exclusif 100 % Arabica unit dix des variétés des hauts plateaux les plus nobles du monde – dont 5 % des meilleurs grains Jamaica Blue Mountain.
Pour faire ressortir parfaitement les nuances spécifiques de chaque variété, chaque variété d'Arabica est torréfiée séparément selon son propre profil de torréfaction, puis mélangée. Le Harem séduit par une sensation en bouche soyeuse, une acidité minimale et un jeu d'arômes complexe de vanille, de chocolat noir et de fruits secs. Parfait pour les machines à expresso et les machines à café automatiques.
Vos avantages en un coup d'œil :
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100 % Arabica de qualité supérieure : Enrichi de 5 % de véritables grains Jamaica Blue Mountain.
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Torréfaction par lot unique : Chaque variété est torréfiée séparément pour un développement optimal du goût.
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Très faible acidité & corps élégant : Digestibilité maximale et arrière-goût doux et velouté.
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Profil aromatique complexe : Fines notes de vanille, de chocolat noir de qualité supérieure et de noix.
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Plaisir polyvalent : Excellent en tant qu'expresso fin, lungo ou comme base douce pour les spécialités lactées.
