Universal Caffè Royal – Grains de café (1000 g)
Royal est un mélange particulièrement axé sur l'arabica avec un arôme délicat et intense, une crème onctueuse et un caractère doux.
Profil
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Mélange : 95 % Arabica / 5 % Robusta
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Torréfaction : moyenne
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Arômes : fruités avec des notes de pomme et de pêche
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Origine des grains : Arabica du Brésil et d'Amérique centrale, Robusta d'Inde
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Contenu : 1000 g
Préparation
Idéal pour les machines à porte-filtre et les machines à café automatiques. Selon la finesse de la mouture, ce mélange convient pour l'espresso, le café crème et – pour les mélanges plus doux – il est également parfait pour le cappuccino et autres boissons lactées.
Universal Caffè des Abruzzes
Universal Caffè torréfie depuis 1963 à Moscufo, dans la province de Pescara, dans les Abruzzes. La brûlerie associe le savoir-faire traditionnel italien à une sélection moderne de cafés verts et propose plusieurs gammes pour les bars, la restauration et la maison.
Questions fréquentes
Pour quelles machines les grains conviennent-ils ?
Pour les machines automatiques et les machines à porte-filtre ainsi que pour d'autres méthodes de préparation avec un moulin à café séparé.
Comment conserver le café ?
Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe.
En découvrir plus : Grains de café Universal Caffè et la gamme complète Universal Caffè.